Реклама
{links}
23-07-2012, 18:32 | Inland
Способ приготовления консервов "салат из кальмаров, свежих помидоров и огурцов"

(54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВОВ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ, СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ Консервы готовят путем резки и бланширования томатов, огурцов и репчатого лука, резки и замораживания зеленого лука и зелени, резки филе кальмара. Затем проводят операции смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с поваренной солью, ацетатом кальция и перцем черным горьким, фасовки полученной смеси и сметаны, герметизации и стерилизации. Это позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. Изобретение относится к технологии производства закусочных консервов. Известен способ приготовления кулинарного блюда Салат из кальмаров, свежих помидоров и огурцов, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, варку и резку...

Рецепты салатов с грибами салат расчеши грудь

Салаты из грибов - не просто вкусно, но и полезно, смотрите самые интересные рецепты салатов с грибами. Салаты из грибов - не просто вкусно, но и полезно. Исследование грибов, как полезных продуктов начались еще в середине прошлого века. Но, сегодня приглашая в дом гостей, мы особо не задумываемся о пользе того или иного продукта, мы стараемся угодить и оставить приятные воспоминания о приготовленном угощении. Именно поэтому мы предлагаем ряд интересных, на наш взгляд, рецептов по приготовлению салатов с грибами.

Для приготовления салата понадобятся грибы маринованные 300 грамм, картофель 5 штук, две репчатых луковицы, два соленых огурца, 100 грамм квашеной капусты и сметана. Для начала следует отварить картофель в мундире, затем охладить, очистить его и нарезам тонкими ломтиками. Так же ломтиками нарезаются огурцы и грибы.

Все порезанные ингредиенты перемешиваются с квашеной капустой и заправляются сметаной. Если Вы ...

Рецепт салата из мидий

Приготовление блюд из морепродуктов увлекательный и интересный процесс, ведь готовить моллюсков в большинстве случаев несложно. Они зачастую не требуют длительно термической обработки, и даже после варки или обжаривания сохраняют и свои выдающиеся вкусовые качества, и фантастический аромат, способный моментально заставить разыграться аппетит. Ищете рецепт салата из мидий обращайте внимание на самые практичные варианты салатов, так как их вы в любом случае сможете приготовить в домашних условиях. Питаться такими салатами могут даже люди, придерживающиеся низкокалорийной диеты, ведь калорийность мидий не превышает 75 ккал на 100 г продукта.

На сегодняшний день существует большое количество популярных рецептов салатов с мидиями, ведь этот морепродукт превосходно сочетается не только с многими видами соусом, но еще и с самыми различными овощами...

Рецепт торт

Способ приготовления Торт "Наполеон" - это не первый мой торт, который я пеку в СВЧ. В моей копилке есть из микроволновой печи, который бьет рекорды по просмотрам. Выпекать в микроволновке "Наполеон" я придумала по поговорке "было бы счастье, да несчастье помогло". Первый мой торт "Наполеон" получился комом. Точнее сказать, от незнания я не достаточно хорошо пропекла коржи в духовке.

Рецепт торта дала мне сестра и сказала, что коржи пекутся довольно быстро. Пекла коржи я ночью и поэтому старалась сделать это дело побыстрее. Коржи у меня получились похожими скорее на блины белого цвета, чем на румяные хрустящие коржики.

Схватившись за голову я судорожно соображала, что мне делать, потому что к вечеру нужен был торт. С новым тестом затеваться смысла не было, потому что я не успевала. Тогда мне в голову пришла мысль о том, что довести коржи можно в микроволновке, что я и сделала. В процессе доведения коржей я ...

Салат “император” с шампиньонами. Оригинальные рецепты салатов к 23 февраля

Продукты : СЫРЫЕ шампиньоны, копченое мясо, твердый сыр, майонез, зелень, луковица. Чтобы приготовить салат Император с сырыми шампиньонами по этому оригинальному кулинарному рецепту, нужно все ингредиенты нарезать крупными кубиками, заправить майонезом, мелко рубленой зеленью (чуть-чуть) и мелко нарезанным репчатым луком (тоже совсем немного). Этот оригинальный и очень вкусный салат можно приготовить для праздничного ужина к 23 февраля. Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат император с шампиньонами.

Оригинальные рецепты салатов к 23 февраля. Поэтому, многие люди (особенно представители женского пола) рано или поздно приходят к мысли о том, как приготовить блюдо Салат император с шампиньонами. Оригинальные рецепты салатов к 23 февраля. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, ка...

Меню романтического ужина на День Святого Валентина, выбор блюд к 14 февраля

С Днем святого Валентина! С таринное славянское название второго месяца зимы 'февраль' - лютый, морозный. Народные приметы и поговорки характеризуют его образно и четко: 'Февраль лютый, спрашивает, как обутый' и т. Д. Сумрачный, вьюжный, то с настоящими морозами, то со снегом, этот месяц вызывает у нас далеко не самые приятные ассоциации. Но именно в феврале, а точнее, 14 февраля, во многих странах всего мира празднуется День святого Валентина, или День влюбленных. Не так давно начали получать свои 'валентинки', невзирая на 'лютые' морозы, и наши девушки и молодые люди - этот праздник становится традиционным и в нашей стране.

Праздник влюбленных позволяет в нашем суровом феврале ощутить дыхание весны и, конечно же, любви. День святого Валентина не имеет глубокой религиозной основы. Однако история его необычайно романтична, а название свое этот день получил ...

Not Found

Шашлык из сома. Взять 3-4 кг. Чищенного сома без костей и щкуры, нарезанными не очень крупными кусочками. Уложите лук и нарезанное филе в эммалированную кастрюлю. Теперь можно хорошо посолить, поперчить, положить столовую ложку паприки, выдавить один зеленый лимон, хорошо все перемешать рукой и придавить крышкой, чуть меньшей диаметра кастрюли и оставить на 2 часа.

Нанизывать на шампура, отжимая маринованное мясо. Теперь когда Вы поставили нанизанные шампуры на мангал, возьмите кусочек сливочного масла и смазывайте постоянно мясо на шампурах. Как только мясо прожарится можно подавать на стол. Сом запеченный в духовке. Положите в тазик и поставте под проточную воду для того, чтобы сом отдал всю лишнюю к...

салат из огурцов на зиму который варят в рассоле 15 минут

Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про салат из огурцов на зиму который варят в рассоле 15 минут, изделия из теста - быстро. Но, если к несчастью информации про салат из огурцов на зиму который варят в рассоле 15 минут не оказалось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска. Ингредиенты: 5 помидоров или огурцов, 200 г сосисок или вареной колбасы (Докторской), 2 яйца, 2 луковицы, 1 ст. Ложка сливочного масла, 2 1/2 ст.

Ложки майонеза, 50 г голландского сыра, соль, перец по вкусу, зелень Промытые помидоры или огурцы разрезать пополам и вынуть из них мякоть. Лук мелко нарезать, слегка обжарить на сливочном масле и охладить. Очищенные сваренные сосиски или вареную колбасу, сваренные вкрутую яйца и обжаренный лук 23 раза пропустить через мясорубку, добавить майонез, соль, перец. Полученную массу хорошо перем...

22-07-2012, 12:01 | Wotwall
Самые вкусные на свете картофельные оладьи

Привет, друзья! Сегодняшний рецепт я планировала уже давно, но как-то никак не могла приступить к написанию. Уж больно щекотливая тема, как и все классические блюда русской и славянской кухни. Сколько поваров, столько и ярых мнений:) Речь пойдет о картофельных оладьях. Или драниках, как их называют многие другие ценители.

Однако, в нашей семье принято было назыывать их именно оладьями. Нет никаких сомнений в том, что это блюдо в России одно из любимых, и, соответственно, его рецепт одна из самых горячих тем для споров. Каждый раз когда я начинаю делать картофельные оладьи, мне вспоминается случай моего собственного первого спора о единственно правильном методе их приготовления.

Мне наверное было лет 13...

готовим ШАШЛЫК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Универсальный маринад для шашлыков Маринад с индийскими специями 1 ч. Ложка паприки, 1 ч. Ложка кориандра и ( Универсальный маринад для шашлыков Маринад с индийскими специями 1 ч. Ложка паприки, 1 ч. Ложка кориандра и кумины, 1 ч.

Ложка сахара, 1/2 ч. Ложка соли и чили, 2 ст. Ложки растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, свежемолотый перец по вкусу.

Все специи смешаем, добавим толченый чеснок и растительное масло. Все хорошенько разотрем до пастообразного состояния. Обваляем в пасте кусочки мяса и оставим в кастрюле на 4 часа мариноваться. Особенно хорош этот маринад для баранины. Лук можно поджарить на отдельных шампурах. Для этого очистим 8-10 небольших луковиц, зальем их кипятком на 4 минуты, сольем воду и просушим.

Разрежем луковицы пополам, нанижем на шампуры, сбрызнем растительным маслом и 6-8 минут будем жарить на углях. Маринад восточный 5 ст. Ложек сухого кр...